中粮庞大的复制计划正在展开。
继西单大悦城之后,北京的另一大悦城也于5月底入市。尽管开门迎客已一月有余,但朝阳大悦城仍面临开业率不足、有客无市等系列问题。
按照中粮的计划,上海大悦城、天津大悦城亦将于今明两年开门纳客,显然,如何在大规模的复制过程中打破“叫好不叫座”的瓶颈已迫在眉睫。此外,中粮地产和中粮置业这两个大悦城运营平台的共存现实,也为其品牌的复制、运营蒙上一层阴影。
难逃商业魔咒?
朝阳大悦城位于朝阳北路与青年路交会口,这并不是传统的商业区,在大悦城进驻之前,甚至无商业氛围可言。大悦城进驻后,成为北京东部地区至今为止体量最大,业态最丰富的购物中心。而在非传统商业区投资如此大的项目,对于中粮来说,无疑是一次大胆的尝试。
虽然已营业近两个月,如今走进朝阳大悦城,依然能闻到阵阵装修后留有的刺激油漆味。商场内还有不少商户正在装修中,一些没有招到商家的铺位也在空置中。
与西单大悦城开业时的客流量相比,朝阳大悦城明显相形见绌。时至盛夏,为了吸引更多的顾客,该商场的主力业态之一的餐厅大部分都打出了不同的折扣和优惠。而并不多的客流量也主要集中在餐饮店面。
在朝阳大悦城里,并未见到在西单大悦城极为受欢迎的ZARA、H&M等品牌,这让很多年轻消费者有些失望。不少消费者反映:“在这里吃喝玩乐算是比较全了,但是很多较受年轻人喜欢的服装品牌没有引进,而且整个服务体系还不完善,多方面均有待改善。”事实上,朝阳大悦城需直面的还有并不乐观的整体商业环境。根据仲量联行7月6日发布的2010年第二季度市场报告,二季度北京商铺市场空置率为14.6%,虽然环比下降2.8%,但商铺市场依然面对空置率高的难题。
值得一提的是,第二季度,朝阳大悦城和翠微二期两个购物中心开业,新增供给达26.76万平方米。仲量联行预计,今年下半年,北京还将有39.15万平方米新增商业供给入市,特别是随着商业销售高峰期的到来,70%的新增物业将会在第三季度开业。
仲量联行北京研究部主管覃晓梅认为,商铺的空置率会有所上升,估计在17%左右,但租金仍然会稳定上升,零售商依然看好北京市场。不过,受大量新增供给和现有存量项目的影响,租户依然掌握议价权。
在北京,不乏人气不足而经营惨淡的商业项目。例如朝阳门外的悠唐、崇文门的国瑞城,从去年至今一直在艰难开业。
对于经营现状,朝阳大悦城项目相关负责人对记者表示,从开业一个多月的情况来看,项目经营状况越来越好,人流量也在慢慢增大,目前的开业率从数量上来说已经达到90%,正在装修的店铺均打算赶在暑假期间开业。“客群是需要培养的,第一个月有的店面单店营业额已经达到30万元,这已是不错的成绩。”该人士表示。
朝阳大悦城总经理何静在接受媒体采访时曾表示,朝阳大悦城预计半年左右将会实现盈利。如果这一目标实现,朝阳大悦城也将创造一个“奇迹”。对于商业地产而言,一般都要经过最少一到两年的养商期,即使火爆北京西部的金源燕莎MALL,亦是经过了3年养商才实现盈利。
屈臣氏中国区总部策略关系总监张宏伟对记者表示,屈臣氏进驻朝阳大悦城一周多,目前商场的聚客能力还有待观察。但他相信,大悦城的人气会越来越足。
复制悬疑
中粮方面公布的数据显示,旗下第一个大悦城项目——西单大悦城开业第一年实现销售额10亿元,第二年突破15亿元,第三年有望达到19亿元;其日销售额最高时达1050万元,日人流量一度高达20万人次……
这也鼓舞了涉足商业地产领域的中粮集团。从去年11月开始,中粮方面多次高调称:计划未来5~10年,在全国拓展20个大悦城,总资产达到700亿元,占集团总资产的30%。
“就北京的两个大悦城而言,已有很大差别,西单大悦城是城市商业核心区的商业项目,它的作用是带动整个区域商业升级和转型,而朝阳大悦城位于新兴商圈,问题是商业氛围严重不足,且消费者的固有消费习惯短期难以改变,不同区域商场的业态布局、品牌档次、环境设计等要求均有不同。”华高莱斯国际地产顾问(北京)有限公司副总经理公衍奎说,任何购物中心都不存在简单复制的可能,商业地产可以复制的有建筑设计、产品经验以及积累的商脉和资源,但商业地位和价值却无法复制。
在业内人士看来,显然,现阶段,中粮操作商业地产的经验尚称不上熟练,复制亦只称得上部分经验的复制,果真当做一种成熟模式进行全国推广,还缺些火候。
大悦城意识到要想成功走向全国首要做到差异化。
大悦城首席招商兼运营管理顾问——香港司培思商业经营管理集团在西单大悦城项目初期调研时发现,西单区域消费者单次开销金额在101~310元的比重占到70%,1000元以上的只有4%。消费群相对年轻化,购买力有限。
与此相比,朝阳有显著不同。“据我们调研,与西单相比,朝阳大悦城所在区域消费人群的提袋率更高,单次消费力和重复光顾率也更高。”司培思集团副总裁司徒文杰表示,根据地段、目标客群、商业环境等差异,朝阳大悦城也做足了差异化。
例如,朝阳大悦城即引进了美国最大的服装零售商GAP在大中华区的第一家店,以及引来日本永旺集团在中国的第一家日本全资百货超市AEON。除了影院、儿童乐园、70多家餐饮店外,在商场的首层还引进了多个国际一二线品牌。
如果说西单大悦城以“国际化青年城”为定位,引领年轻人的时尚潮流,那么,朝阳大悦城则是以“生活中心”为定位,在满足时尚年轻的消费同时,也致力于为家庭提供品质时尚的生活方式。
但差异化只是一方面,事实上,当一种模式进入可复制阶段时,除了选择清晰准确的定位、拥有良好的品牌资源外,如何摸索出一套有效的管理体系和方法则更为重要。
业内人士认为,西单大悦城已形成了自己的一套经营模式:靠多个面积在800~1000平方米的中型店来替代主力店的作用;采用租金+流水倒扣的收取策略;为细化管理,设置了楼层经理制度;经常举办各种活动,提升消费者对于品牌及商场的忠诚度与参与程度等。正是基于这一系列制度基础,中粮才具备加快复制大悦城的决心。
中国购物中心产业资讯中心主任郭增利则认为,中粮集团在商业地产领域扩张的道路上,最大的困扰可能在于有无足够能力的项目操盘团队和人才集群。
“万达为什么能做到复制,是因为他主要做城市中心的项目,品牌、业态构成相对固定,但即使如此,在不同城市也有不同的差异。”公衍奎建议,商业地产一定要清楚不同城市不同地段,有哪些商脉差异;另外,商业地产具备开发周期长、回报周期长的特殊性,开发商一定要绑紧金融,确保资金;同时,也可以跟住宅协调开发。
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